日本料理 風花 日本料理 風花

日本料理 風花

日本料理

― ウェスティン ルスツリゾート 2F ―

Today OPEN

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厳選した北海道の食材を活かした日本料理。新鮮な海の幸もお楽しみください

港町の市場で直接買い付けた海鮮類や地場野菜など、目利きをした地元の旬の食材を使った日本料理店。素材に秘められた美味しさを引き立たせるよう調理をし、美しく盛られた料理の数々。日本料理を五感で味わえます。

5/10(土) 5/11(日) 5/12(月) 5/13(火) 5/14(水) 5/15(木) 5/16(金)
朝食7:00 ~ 10:00
夕食17:30 ~ 21:00
ルスツから車で30分、豊浦噴火湾で仕入れた新鮮な魚貝類をご提供

ルスツから車で30分、豊浦噴火湾で仕入れた新鮮な魚貝類をご提供

新鮮な海の幸や、北海道産の和牛、地元農家から届く野菜や果物など、良質な食材をたっぷりと地用しています。北海道の豊かな恵みを和食でお楽しみください。

北海道産牛のしゃぶしゃぶなど、地元食材を使った料理の数々

北海道産牛のしゃぶしゃぶなど、地元食材を使った料理の数々

季節毎に変わるメニューは、北海道の食材をたっぷりお楽しみいただけます。その他、北海道産和牛のしゃぶしゃぶ、刺身の盛り合せ、一品料理など充実したメニューをご用意しております。お子様御膳もあり、ご家族皆さまでご利用いただけます。

日程限定、和朝食。体に優しいお料理の数々で心地よい朝のお目覚めを

日程限定、和朝食。体に優しいお料理の数々で心地よい朝のお目覚めを

炊き立てのご飯とお味噌汁、地元の野菜や魚を使った和のおかず。丁寧に仕込みをした、風花ならではの朝食メニューをお楽しみください。三段のお重でご提供いたします。日程限定のため事前に日程をご確認ください。

大きな窓のある店内。テーブル席の他、壁側にはソファ席も
大きな窓のある店内。テーブル席の他、壁側にはソファ席も
季節の刺身の盛り合わせ
季節の刺身の盛り合わせ
優しい味が人気の蟹雑炊
優しい味が人気の蟹雑炊
ルスツ高原豚を使った角煮もおすすめ
ルスツ高原豚を使った角煮もおすすめ
季節の食材を天婦羅で。カラッと揚がった食感をお楽しみください
季節の食材を天婦羅で。カラッと揚がった食感をお楽しみください
いくらの醤油漬けはお酒のつまみにぜひ
いくらの醤油漬けはお酒のつまみにぜひ
お子様には、お子様御膳を
お子様には、お子様御膳を
朝食は三段のお重でご提供
朝食は三段のお重でご提供
  • 場所

    ウェスティン ルスツリゾート 2F

  • 営業期間
    • サマーシーズン
      2024/4/27(土) ~ 2024/10/20(日)
    • ウィンターシーズン
      2024/12/2(月) ~ 2025/3/29(土)
    • 朝食 7:00 ~ 10:00
    • 夕食 17:30 ~ 21:00
  • 支払方法
    • クレジットカード / デビットカード
      American Express / VISA / MasterCard / JCB / Diners Club / 銀聯 (Union Pay) /
    • QRコード決済
      AliPay /
  • 備考

    ・定休日 毎週水曜日 / 日曜日